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C'est moi Paul

Le raz el hanout est aussi appelé « curry du Maghreb ». 

Mélange d'épices ras el hanout

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Littéralement ras el hanout veut dire « tête de l'épicerie ». C'est un assemblage d'épices phare des épiceries nord-africaines, il est utilisé principalement dans la cuisine des pays du Maghreb.

L'épicerie fine en ligne recommande ce raz el hanout.

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Références spécifiques

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