C'est moi Paul
Pièce de choix, la côte de bœuf de Blonde de Galice, "Rubia Gallega", se caractérise par des saveurs authentiques et une légère touche iodée. L’alimentation à l’herbe grasse des près de la « Bretagne Espagnole » donne une note saline et le persillé prend de l’ampleur avec une maturation équilibrée de 4 semaines.
Plaisir gustatif au rendez-vous !!
Pièce de choix, la côte de bœuf de Blonde de Galice, "Rubia Gallega", se caractérise par des saveurs authentiques et une légère touche iodée. L’alimentation à l’herbe grasse des près de la « Bretagne Espagnole » donne une note saline et le persillé prend de l’ampleur avec une maturation équilibrée de 4 semaines.
Plaisir gustatif au rendez-vous !!