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C'est moi Paul

Cette salaison de poitrine de porc séchée (ventrêche) est une pièce avec un fort arôme venu tout droit des Pyrénées.

 

Lamelles de ventrêche, barquette ( 100g net), Porc Noir de Bigorre

6,26 €

Cette salaison de poitrine de porc séchée (ventrêche) est une pièce avec un fort arôme venu tout droit des Pyrénées.

Poêlée, dorée au four, sur un toast, des pommes de terre, sur une viande  ou un poisson la ventrêche vous permet de laisser courir votre imagination culinaire.

 

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Références spécifiques

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