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Vos poivrons piquillo sont cultivés en Navarre, une des cinq provinces basque. Ce sont des poivrons grillés au feu de bois avant d'être pelés. 

Poivrons del piquillo*|*390g

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Maison Ederki

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Nos poivrons del piquillo sont cultivés en Navarre, une des cinq provinces basque. Ils sont grillés au feu de bois avant d'être pelés. Connus pour leur chair douce, fruitée et moelleuse, les poivrons del piquillo entrent dans la confection de plusieurs tapas et sont très appréciés dans la cuisine basque.

Nos conseils dégustation : Pour vos tapas, vos salades composées ou vos sauces, les poivrons restent l'accompagnement privilégié de vos grillades. Le plat qui les met le plus en valeur reste le piquillo à la farce de morue.

****

Ingrédients : Poivrons del piquillo, sel, correcteur d'acidité : acide citrique

 

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   143 kJ / 34 Kcal
Matières grasses <0,5 g
dont acides gras saturés <0,1 g
Glucides 6,0 g
dont sucres 4,0  g
Fibres alimentaires  2,3 g 
Protéines 1,3 g
Sel 0,70 g

Conservation : Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 4 jours.

L'épicerie fine en ligne recommande ces poivrons piquillo, des poivrons grillés.

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Références spécifiques

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