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Grande spécialité du Pays Basque, notre traditionnel pâté au foie de porc est élaboré dans la région à partir de viande de porc.

Pâté basque*|*Au piment d'Espelette 190g

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Maison Ederki

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pictogramme fabriqué au Pays Basque  Pictogramme porc du Pays Basque

 

Ingrédients : Foie de porc, goulat de porc, gras et maigre de porc, oeuf, sel, Piment d'Espelette en poudre AOP (0,6%), sucre, poivre, muscade. Viande origine France.

 

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie   1567 kJ / 379 Kcal
Matières grasses 35 g
dont acides gras saturés 13 g
Glucides 1,3 g
dont sucres 1,0 g
Fibres alimentaires  0,4 g
Protéines 13 g
Sel 1,4 g

 

Conservation : Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

L'épicerie fine en ligne recommande ce pâté haut de gamme, un pâté basque.

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Références spécifiques

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