Epicerie fine haut de gamme du terroir de luxe et de la gastronomie en ligne

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Maison Ederki
Maison Ederki

Maison Ederki

Bienvenue chez Maison Ederki. Depuis 1942, nous avons à cœur de sourcer le meilleur du terroir basque afin de vous proposer des produits d’épicerie premium et d’honorer l’agriculture local. Chaque jour, nous développons nos gammes de produits iconiques en travaillant main dans la main avec des petits producteurs basques passionnés, qui participent également à l’élaboration des recettes exclusives que nous vous proposons. En tant que sourceurs du meilleur de la gastronomie basque, notre mission est de vous offrir des recettes élaborées à partir de matières premières de qualité : viandes originaires du Sud-Ouest, légumes de France et de Navarre, produits sans conservateur et sans additif.

 

NOTRE HÉRITAGE : Créée en 1942 par un sénateur basque et reprise en 2000 par Stéphane Chauvaux, la Maison Ederki est née d’une envie : celle de partager notre passion des bonnes choses. Depuis près de 80 ans, nous avons à cœur de valoriser le meilleur du terroir basque et du Sud-Ouest afin de vous proposer des produits d’épicerie premium et de défendre notre agriculture. Fière de son patrimoine, notre petite équipe de 15 sourceurs gourmets vous invite à découvrir son univers. Bienvenue chez Maison Ederki !

 

NOTRE QUOTIDIEN : Nous développons quotidiennement nos gammes grâce à nos producteurs locaux passionnés, sélectionnés pour leur savoir-faire et avec lesquels nous collaborons depuis plusieurs années. Chaque jour, nous travaillons main dans la main avec eux, nous goûtons, teston, travaillons et retravaillons chaque ingrédient et chaque recette pour vous offrir l’excellence. Chacune de nos recettes est travaillée avec des matières premières de qualité pour ravir les épicuriens. Nos plats cuisinés sont élaborés à base de viandes et de légumes du Grand Sud- Ouest. Nos éleveurs de canards s’engagent à offrir la meilleure qualité de vie aux animaux : élevés en plein air et cuisinés dans un atelier artisanal sans ajout de colorant ou de conservateur. Nos produits de la mer sont élaborés avec des matières premières péchées dans l’Océan Atlantique. Notre piment d’Espelette AOP est récolté à la main d’Août à Octobre.

Produits du marchand

En stock Saucisse de porc *|* Au lentilles 650g Image

Saucisse de porc *|* Au lentilles 650g

13,55 €
En stock Confit de canard*|*2 cuisses 1050g Image

Confit de canard*|*2 cuisses 1050g

20,84 €
En stock Confit de canard*|*5 cuisses 2050g Image

Confit de canard*|*5 cuisses 2050g

37,89 €
Indisponible Manchons de canard confits*|*6 manchons 1100g Image

Manchons de canard confits*|*6 manchons 1100g

15,85 €
En stock Axoa de canard*|*650g Image

Axoa de canard*|*650g

30,35 €
En stock Canard aux haricots blancs*|*650g Image

Canard aux haricots blancs*|*650g

15,80 €
En stock Foie gras de canard entier*|*130g Image

Foie gras de canard entier*|*130g

28,43 €
En stock Cassoulet de canard*|*saucisse de porc 650g Image

Cassoulet de canard*|*saucisse de porc 650g

15,80 €
En stock Foie gras de canard entier*|* à la truffe 130g Image

Foie gras de canard entier*|* à la truffe 130g

37,95 €
Indisponible Foie gras de canard entier*|* Au piment d'Espelette 130g Image

Foie gras de canard entier*|* Au piment d'Espelette 130g

28,40 €
En stock Rillettes de noix de Saint-Jacques*|* 100g Image

Rillettes de noix de Saint-Jacques*|* 100g

7,51 €
En stock Rillettes de crabe*|* 100g Image

Rillettes de crabe*|* 100g

6,94 €
En stock Rillettes de dorade*|* Aux petits légumes 100g Image

Rillettes de dorade*|* Aux petits légumes 100g

6,22 €
En stock Rillettes de maquereau*|* Au poivre de Sichuan 100g Image

Rillettes de maquereau*|* Au poivre de Sichuan 100g

6,03 €
En stock Rillettes de sardines*|* Au piment d'Espelette 100g Image

Rillettes de sardines*|* Au piment d'Espelette 100g

5,91 €
En stock Asperges blanches *|* Extra IGP Navarra 345g Image

Asperges blanches *|* Extra IGP Navarra 345g

11,25 €
En stock Gelée au piment d'Espelette*|* 90g Image

Gelée au piment d'Espelette*|* 90g

5,46 €
En stock Biscuits salés*|*Au fromage de chèvre, tomate et oignon 80g Image

Biscuits salés*|*Au fromage de chèvre, tomate et oignon 80g

4,55 €
En stock Confiture extra*|*À la cerise noire 40g Image

Confiture extra*|*À la cerise noire 40g

2,16 €
En stock Sel de Guérande*|*Au Piment d'Espelette 100g Image

Sel de Guérande*|*Au Piment d'Espelette 100g

4,30 €

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