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CARDAMOME MOULUE PET 1L 450G
DESCRIPTION
La cardamone moulue a un parfum puissant et herbac�. En revanche sa saveur n'est pas piquante. Elle est beaucoup utilis�e dans la cuisine Indienne, du Moyen-Orient et du Maghreb. Elle agr�mente aussi bien les plats sal�s (dans un Byriani, avec une pintade, dans un tajine, rago�t) que les desserts (halwa, pain d'�pices, tarte aux fraises, fruits infus�s dans un jus de cardamome).
Elle agr�mente de tr�s nombreux plats et desserts, une fois utilis�e c'est l'adopt�e. C'est une �pice au parfum puissant et herbac�.
INGR�DIENTS
Cardamome.
TRACES �VENTUELLES
Sans trace
ALLERG�NES
Aucune substance ou produit pouvant provoquer des allergies ou intol�rances volontairement introduit dans le produit (conform�ment au r�glement INCO (UE) n�1169/2011)
CONDITION DE CONSERVATION
Dans un endroit frais, Au sec, A l'abri de la lumi�re
VALEURS NUTRITIONNELLES (POUR 100G)
Acides gras 0.7g
Energie kcal 311 kcal
Energie kj 1300 kj
Glucides 40.5g
Mati�res grasses 6.7g
Prot�ines 10.8g
Sel 0.05g
Sucre Non renseign�
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