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MOUTARDE DE DIJON 210G
DESCRIPTION
La moutarde de Dijon est pr�par�e dans le respect du savoir-faire dijonnais. Les graines de moutarde sont principalement cultiv�es en Bourgogne. Elles sont broy�es � la meule de pierre, ce qui permet de conserver leur qualit� gustative. Contrairement � la moutarde de Dijon en grains, cette recette ne contient pas de vin blanc. Sa texture est lisse, elle permet de s'incorporer facilement dans les sauces ou de badigeonner une volaille. Sa saveur est piquante en attaque puis s'adoucit en bouche.
INGR�DIENTS
Eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, antioxydant: m�tabisulfite de potassium, acide: acide citrique, �pice.
ALLERG�NES
Moutarde, Sulfites
TEMP�RATURE DE CONSERVATION
A temp�rature ambiante
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