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PUREE GROSEILLE SURG BOIR 1KG
DESCRIPTION
Originaire d�Asie et d�Am�rique du Nord, la groseille est cultiv�e en France depuis le Moyen-�ge, essentiellement en Lorraine, o� d�ailleurs les Ducs de Bar faisaient �p�piner chaque baie avant de les cuire pour en confectionner de la gel�e qu�ils surnommaient � le Caviar Lorraine �.
Cette pur�e est obtenue � partir d'une s�lection stricte et l'assemblage de plusieurs vari�t�s de fruits cueillis � pleine maturit� par des producteurs r�coltants. Elle est sans conservateur* et sans colorant* ou ar�me artificiel.
Le proc�d� d'�laboration vous garantit une constance du taux de sucre et de l'acidit�, tout en pr�servant une richesse organoleptique au plus proche du fruit frais.
INGR�DIENTS
Groseille 89%, sirop de sucre inverti 11%.
ALLERG�NES
Aucune substance ou produit pouvant provoquer des allergies ou intol�rances volontairement introduit dans le produit (conform�ment au r�glement INCO (UE) n�1169/2011)
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