FRAIS PON PUREE POMME VERTE1KG

DESCRIPTION La Maison Ponthier a sp�cifiquement choisi une pomme Granny Smith cultiv�e � 400m d�altitude au pied du Mont d�Or. En effet, le terroir des sols bas-alpins, profonds et fertiles, offre des qualit�s alluvionnaires et colluvionnaires id�ales pour l�arboriculture fruiti�re. Non frileux mais sensible au grand froid, le pommier a besoin d�une p�riode hivernale mais craint les gel�es printani�res. Le climat � fort ensoleillement du sud-est de la France donne � la pomme Granny Smith son caract�re acidul�, juteux et parfum�. On reconnait la Granny Smith de Haute Provence � son caract�re tr�s tonique : une chair ferme, croquante et acide ; une peau �paisse, lisse et brillante, sans tache sombre, de couleur vert vif. La pur�e PONTHIER restitue � merveille la texture du fruit, sa saveur aigre douce aux parfums d�agrumes et ses ar�mes v�g�taux. INGR�DIENTS Pommes vertes (90%), sucre Pure canne, antioxydant : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique, extrait d�ortie. ALLERG�NES Aucune substance ou produit pouvant provoquer des allergies ou intol�rances volontairement introduit dans le produit (conform�ment au r�glement INCO (UE) n�1169/2011)