PRESSE DE CANARD X 1 KG

DESCRIPTION Le Press� de canard, garantit une provenance exclusivement fran�aise. Fier de ses producteurs et de leur terroir, Rougi� s�appuie sur un syst�me coop�ratif agricole, un savoir-faire rigoureux, une perfection du geste et une parfaite ma�trise des techniques pour vous garantir la plus haute qualit� et la plus grande constance dans ses produits. Cette terrine charcuti�re pr�sente des morceaux de cuisse, de g�siers et de magret de canard fum�. Sa texture est globalement souple mais les g�siers sont fermes et l�g�rement croquants. Ce produit a une saveur typique de la viande de canard confite l�g�rement fum�e. INGR�DIENTS Viande de cuisses de canard confite 40% (viande de canard, graisse de canard, sel), eau, g�siers de canard confits 20% (g�siers de canard, graisse de canard, sel) , magret de canard fum� 15% (magret de canard, sel, sucre, poivre, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium, coriandre, ferments lactiques), fond de volaille (f�cule de pomme de terre, sel, ar�mes, graisse de poulet, plantes aromatiques, poulet d�shydrat�s, poireaux d�shydrat�s, carotte d�shydrat�e, �pices, antioxydant : extrait de romarin), g�lifiants (carragh�nanes, farine de graines de caroube, chlorure de potassium), pulpe d�ail (ail r�hydrat�, sel, acidifiant : acide citrique), dextrose, ar�mes naturels, sel, sucre, huile de tournesol, amidon de ma�s, poireaux d�shydrat�s, plantes aromatiques, carotte d�shydrat�e, tomate d�shydrat�e. Viande de canard Origine : France ; Viande de poulet Origine : UE. TRACES �VENTUELLES Sans trace ALLERG�NES Aucune substance ou produit pouvant provoquer des allergies ou intol�rances volontairement introduit dans le produit (conform�ment au r�glement INCO (UE) n�1169/2011) TEMP�RATURE DE CONSERVATION Entre 0 et 4�C VALEURS NUTRITIONNELLES (POUR 100G) Acides gras 4.3g Energie kcal 204 kcal Energie kj 848 kj Glucides 1.2g Mati�res grasses 13g Prot�ines 19g Sel 1.8g Sucre Non renseign�