GELATINE OR 500 FEUILLES 1 KG 200 BLOOMS

DESCRIPTION G�latine or, 200 bloom. Pour g�lifier ou �paissir. Ce sont des feuilles fines et transparentes qui n'alt�rent ni le go�t ni la couleur des aliments. Elles sont �galement sans odeur. L'�tui refermable permet de conserver les feuilles pendant 5 ans. Pour g�lifier les bavarois, terrines, gel�es, panna cottas...etc, ou �paissir des pr�parations comme les yaourts et les cr�mes. Pour recettes sucr�es et sal�es. INGR�DIENTS 100% g�latine porcine. TRACES �VENTUELLES Sans trace ALLERG�NES Aucune substance ou produit pouvant provoquer des allergies ou intol�rances volontairement introduit dans le produit (conform�ment au r�glement INCO (UE) n�1169/2011) CONDITION DE CONSERVATION Au sec, A l'abri de la lumi�re, A l'abri de la chaleur TEMP�RATURE DE CONSERVATION A temp�rature ambiante VALEURS NUTRITIONNELLES (POUR 100G) Acides gras 0.2g Energie kcal 347 kcal Energie kj 1475 kj Glucides 0g Mati�res grasses 0.8g Prot�ines 85g Sel 1.4g Sucre Non renseign�