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BISCUITS ROSES REIMS X27 225G
DESCRIPTION
La recette originale.
D�licat m�lange d��ufs, de sucre et de farine, la p�te parfum�e � la vanille (ar�me naturel de vanille) et l�g�rement teint�e par un colorant naturel de carmin est cuite � deux reprises. Le biscuit est saupoudr� de sucre glace avant la cuisson.
C�est l�originalit� de cette recette, inchang�e depuis plus de 300 ans, qui conf�re au Biscuit Rose la particularit� de ne pas se d�liter quand il est tremp� dans un verre de vin rouge ou dans une fl�te de champagne.
Pl�biscit� autant par les grands chefs que par les amateurs de cuisine cr�ative, le Biscuit Rose se savoure aussi bien seul qu�accompagn�, en ingr�dient, ou en d�coration de charlottes et autres g�teaux.
INGR�DIENTS
Sucre, farine de BLE, OEUFS, blancs d�OEUFS, colorant E120, poudre � lever : carbonate acide d�ammonium, ar�me naturel de vanille.
TRACES �VENTUELLES
Fruits � Coques, Soja
ALLERG�NES
Gluten, Oeufs
CONDITION DE CONSERVATION
Au sec, A l'abri de la chaleur, A l'abri de la lumi�re
TEMP�RATURE DE CONSERVATION
A temp�rature ambiante
VALEURS NUTRITIONNELLES (POUR 100G)
Acides gras 1g
Energie kcal 392 kcal
Energie kj 1663 kj
Glucides 82g
Mati�res grasses 3.4g
Prot�ines 8.4g
Sel 0.2g
Sucre Non renseign�
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