CEPE BOUCHON 3/5 SURGELE1 KG IMPORT

DESCRIPTION Ces c�pes sauvages sont crues et surgel�es. Leur saveur de noisette accompagne � merveille les viandes comme le gibier mais aussi le foie gras et le poisson. On les retrouve souvent dans des po�l�es foresti�res, des risotto, p�tes et des carpaccio de c�pes. Les c�pes ont une belle tenue apr�s cuisson, ce qui permet de les d�guster en entier et d'habiller avec go�t une assiette. M�thode de pr�paration conseill�e : les faire cuire 3 � 4 minutes dans de l'eau bouillante permet de retrouver leur fra�cheur. INGR�DIENTS Champignons sauvages : 100 % C�pes (Boletus edulis / aereus / reticulatus / pinicola). ALLERG�NES Aucune substance ou produit pouvant provoquer des allergies ou intol�rances volontairement introduit dans le produit (conform�ment au r�glement INCO (UE) n�1169/2011)