COUV LACTEE EXTRA 38% MEDE 1KG PALETS

DESCRIPTION Le chocolat de couverture au lait est id�al pour les pr�parations de desserts, biscuits et confiseries. Extra � 38%, pr�par� � partir de f�ves de cacao d'Afrique de l'Ouest, il est doux, et s'utilise en moulages, nappages et enrobages. Il convient �galement bien aux d�cors chocolat�s pour agr�menter les g�teaux. INGR�DIENTS Saccharose (34%), beurre de cacao (26,6%), lait en poudre 26% MG (21,7%), p�te de cacao (12,4%), lait en poudre 0% MG (4,6%), �mulsifiant : l�cithine de soja (<0.5%), vanille naturelle en poudre (<0,5%). TRACES �VENTUELLES Fruits � Coques ALLERG�NES Lactose, Soja CONDITION DE CONSERVATION Dans un endroit propre, Au sec, Dans un endroit sans odeurs, Dans son emballage d'origine herm�tiquement clos TEMP�RATURE DE CONSERVATION Entre 15 et 20�C VALEURS NUTRITIONNELLES (POUR 100G) Acides gras 24g Energie kcal 584 kcal Energie kj 2430 kj Glucides 46g Mati�res grasses 40g Prot�ines 8.7g Sel 0.25g Sucre Non renseign�