PECTINE NH NAPPAGE 1KG

DESCRIPTION La pectine NH pour nappage pr�sente une fine poudre de couleur blanc-cr�me � beige-clair, insipide et inodore. Ce produit trouvera sa texture finale : un gel ferme et brillant, dans un milieu acide et sucr�. INGR�DIENTS Pectine de fruits amid�e (16 � 20 %) et faiblement est�rifi�e (26 � 33 %) (E440ii) - Diphosphate disodique (E450i) � Dextrose � Phosphate tricalcique (E341iii). ALLERG�NES Aucune substance ou produit pouvant provoquer des allergies ou intol�rances volontairement introduit dans le produit (conform�ment au r�glement INCO (UE) n�1169/2011)