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HUILE DE NOIX HB 1L
DESCRIPTION
Les noix sont concass�es, puis cuites pendant 45 min. Elles sont enfin press�es dans une presse hydraulique pendant 3h. Apr�s d�cantation, l�huile est filtr�e � l�aide de filtre papier. Cette m�thode de fabrication traditionnelle apporte un go�t l�g�rement toast� � l�huile obtenue. Aucun adjuvant n�est ajout� lors de la cuisson et la filtration.
Son go�t cors�, campagnard se marie � merveille avec des crudit�s am�res comme les endives, les pissenlits et les chicor�es ; en assaisonnement sur pommes de terre, haricots secs, lentilles et fromages.
INGR�DIENTS
100% huile vierge � partir de cerveaux de noix d'origine fran�aise
TRACES �VENTUELLES
Arachides, S�same
ALLERG�NES
Fruits � Coques
CONDITION DE CONSERVATION
Au sec, A l'abri de la lumi�re, A l'abri de la chaleur
TEMP�RATURE DE CONSERVATION
A temp�rature ambiante
VALEURS NUTRITIONNELLES (POUR 100G)
Acides gras 9.8g
Energie kcal 900 kcal
Energie kj 3700 kj
Glucides 0g
Mati�res grasses 100g
Prot�ines 0g
Sel 0g
Sucre Non renseign�
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