ELICHE SENATORE BIO 500G CAPELLI

DESCRIPTION C�est gr�ce � un bl� s�lectionn� avec soin et � des m�thodes de fabrication traditionnelles qu�AmoreTerra obtient des p�tes de grande qualit�. Le grain est cultiv� dans les Pouilles et la r�gion de la Basilicate, la pastification se r�alise dans la r�gion des Marches. Un proc�d� de tr�filage au bronze et de s�chage � basse temp�rature permet de conserver toutes les propri�t�s organoleptiques des p�tes et leur conf�rent une grande tenue de cuisson et une excellente rugosit�. Riches en vitamines et sels min�raux pour des valeurs nutritionnelles �lev�es Pauvre en gluten pour une excellente digestibilit� Natures ou accompagn�es des sauces pesto ou ragu, elles raviront les papilles des gourmands ! INGR�DIENTS Semoule de bl� dur, vari�t� ancienne Senatore Cappelli*, eau. * Issu de l'agriculture biologique. TRACES �VENTUELLES Sans trace ALLERG�NES Gluten CONDITION DE CONSERVATION Au sec, A l'abri de la lumi�re, A l'abri de la chaleur TEMP�RATURE DE CONSERVATION A temp�rature ambiante VALEURS NUTRITIONNELLES (POUR 100G) Acides gras 0.5g Energie kcal 349 kcal Energie kj 1478 kj Glucides 70g Mati�res grasses 1.4g Prot�ines 12g Sel 0.01g Sucre Non renseign�