INTEGR MEZZE PENN SEN BIO 500G CAPELLI

DESCRIPTION C�est gr�ce � un bl� s�lectionn� avec soin et � des m�thodes de fabrication traditionnelles qu�AmoreTerra obtient des p�tes de grande qualit�. Le grain est cultiv� dans les Pouilles et la r�gion de la Basilicate, la pastification se r�alise dans la r�gion des Marches. Un proc�d� de tr�filage au bronze et de s�chage � basse temp�rature permet de conserver toutes les propri�t�s organoleptiques des p�tes et leur conf�rent une grande tenue de cuisson et une excellente rugosit�. Les p�tes compl�tes qui conservent tous les �l�ments du bl� (le germe, le son et la graine) contiennent plus de min�raux (potassium, fer, calcium, phosphore et zinc), fibres et vitamines que les p�tes blanches. Leur go�t d�licat contentera les palais les plus exigeants, m�me ceux des enfants ! Pauvre en gluten pour une excellente digestibilit� Natures ou accompagn�es des sauces pesto ou ragu, elles raviront les papilles des gourmands ! INGR�DIENTS Semoule de BL� dur vari�t� Senatore Cappelli *, eau. * De l'agriculture TRACES �VENTUELLES Sans trace ALLERG�NES Gluten CONDITION DE CONSERVATION Au sec, A l'abri de la lumi�re, A l'abri de la chaleur TEMP�RATURE DE CONSERVATION A temp�rature ambiante VALEURS NUTRITIONNELLES (POUR 100G) Acides gras 0.3g Energie kcal 344 kcal Energie kj 1456 kj Glucides 63g Mati�res grasses 1.8g Prot�ines 14g Sel 0.01g Sucre Non renseign�