MAFALDINE BIO BL-BL-CO 240G

DESCRIPTION Les mafaldine ou reginette sont des p�tes alimentaires de la forme d�un ruban d�environ un centim�tre de largeur et aux bords dentel�s. Ces p�tes Bleu-Blanc-C�ur sont fabriqu�es � base de farines de bl� dur et de lin jaune produites localement par deux moulins situ�s � moins de 70km du lieu de production (Melle dans les deux S�vres). Elles sont riches en om�ga 3 et en fibres. Le proc�d� de fabrication artisanal (moules en bronze, s�chage lent � basse temp�rature) permet d'obtenir une texture ferme apr�s cuisson et de conserver tous les ar�mes et les qualit�s nutritionnelles. Bleu-Blanc-C�ur s�attache depuis d�sormais 20 ans � am�liorer la qualit� nutritionnelle et environnementale de notre alimentation par le biais du bien �tre animal (nourriture, m�thode d'�levage ...),, des cultures d�int�r�ts nutritionnels (herbes, l�gumineuses, ol�agineux�), garantissant ainsi des apports nutritionnels mesur�s. INGR�DIENTS Farine de bl�* tendre Bio T80 : Poitou Charentes; Croq Om�ga bio (lin jaune bio, farine de bl�* tendre bio, extrait naturel de romarin bio) : France; Eau TRACES �VENTUELLES Sans trace ALLERG�NES Gluten CONDITION DE CONSERVATION Au sec, A l'abri de la lumi�re, A l'abri de la chaleur TEMP�RATURE DE CONSERVATION A temp�rature ambiante VALEURS NUTRITIONNELLES (POUR 100G) Acides gras 0.7g Energie kcal 248 kcal Energie kj 1048 kj Glucides 46g Mati�res grasses 3g Prot�ines 9.2g Sel 0g Sucre Non renseign�