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STAB 2000 GLACES 1KG
DESCRIPTION
Le STAB 2000 est un stabilisateur et �mulsifiant pour la fabrication des cr�mes glac�es et cr�mes mont�es.
INGR�DIENTS
Sirop de Glucose, �paississant : Gomme de Caroube, G�lifiants : Alginate de Sodium et Carragh�nane, Emulsifiant : Mono et Diglyc�rides d'acides gras.
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