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VINAIGRE MANGUE HB 50CL
DESCRIPTION
Les mangues sont ramass�es � maturit� puis m�lang�es � du vinaigre et sucr�es avec du sucre de canne afin de favoriser la fermentation du jus de fruits. Ce vinaigre r�sulte d�une double fermentation de la pur�e de mangue : une fermentation alcoolique suivie d�une fermentation ac�tique.
Ce vinaigre doux au go�t tr�s prononc� s'utilise en quelques touches sur vos crudit�s, foie gras, poissons et desserts.
INGR�DIENTS
Vinaigre d�alcool (60%), pur�e de mangue* (28%), sucre de canne*, ar�me naturel mangue
*issu de commerce �quitable
TRACES �VENTUELLES
Sans trace
ALLERG�NES
Aucune substance ou produit pouvant provoquer des allergies ou intol�rances volontairement introduit dans le produit (conform�ment au r�glement INCO (UE) n�1169/2011)
CONDITION DE CONSERVATION
A l'abri de la lumi�re, A l'abri de la chaleur
TEMP�RATURE DE CONSERVATION
A temp�rature ambiante
VALEURS NUTRITIONNELLES (POUR 100G)
Acides gras 0.1g
Energie kcal 105 kcal
Energie kj 446 kj
Glucides 22g
Mati�res grasses 0.5g
Prot�ines 0g
Sel 0g
Sucre Non renseign�
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